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Trappe Echourgnac à la Noix 300g

O3100

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O3100 - Trappe Echourgnac à la Noix 300g

Le Trappe Echourgnac à la noix est un fromage emblématique du Périgord, élaboré avec soin par les moniales de l'Abbaye d'Echourgnac. Ce fromage à base de lait pasteurisé se caractérise par sa pâte pressée crémeuse et fondante, qui se déguste aussi bien froid que chaud en cuisine.

La particularité de ce fromage réside dans son affinage au vin de noix, provenant de la Distillerie du Périgord à Sarlat. Ce procédé lui confère un parfum puissant et original, parfaitement en accord avec la cuisine de notre terroir. Le Trappe Echourgnac à la noix est une véritable délice pour les amateurs de fromages raffinés et uniques.

Commandez dès maintenant et profitez de notre service de livraison rapide et soigné, idéal pour les professionnels et les collectivités, pour découvrir ce fromage exceptionnel du Périgord.

Fiche technique
RéférenceO3100
Code barre 3359070010059
IngrédientsLAIT pasteurisé, conservateurs : Natamycine, lysozyme (extrait de blanc d'OEUF), arôme NOIX, vin de NOIX, colorant: caramel au sulfite d'ammonium
Valeurs NutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 1401 kJ/338 kcal, matières grasses 28g dont acides gras saturés 19g, glucides 0,5g dont sucres 0g, protéines 21g, sel 1,4g.

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