Cigalus IGP Hauterive Rouge 2018 ¤ Magnum ¤ 150cl

Cigalus IGP Hauterive Rouge 2018 ¤ Magnum ¤ 150cl

Le Vin Rouge Éco-responsable du Languedoc

Le Cigalus de Gérard Bertrand incarne l'excellence de l'indication géographique protégée de l'Aude Hauterive. Ce vin d'exception, issu de pratiques biodynamiques respectueuses de l'environnement, reflète le terroir unique du Languedoc, offrant une expérience gustative authentique et équilibrée.

Un Bouquet Intense et Épicé

Au nez, ce vin rouge dévoile un festival d'arômes intenses de fruits rouges mûrs et d'épices envoûtantes. Chaque inhalation vous transporte au cœur des vignobles ensoleillés, où la nature exprime toute sa générosité.

Une Explosion de Saveurs en Bouche

En bouche, le Cigalus séduit par sa charpente remarquable et son attaque franche, suivie d'une texture onctueuse et de tanins parfaitement équilibrés. Sa complexité laisse présager une évolution magnifique au fil des années, offrant ainsi une expérience de dégustation incomparable.

Un Assemblage d'Excellence

Ce vin est le fruit d'un assemblage précis de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot, la Syrah, le Grenache et le Caladoc. Cette combinaison harmonieuse confère au Cigalus une personnalité unique et riche en nuances.

Accords Mets-Vin pour Toutes les Occasions

Le Cigalus se marie parfaitement avec une grande variété de plats, des viandes rouges aux volailles en sauce, en passant par les fromages affinés. Il est le compagnon idéal de vos repas festifs et gastronomiques, sublimant chaque bouchée avec élégance.

Une Garde Exceptionnelle de 10 Ans

Ce vin d'exception peut être apprécié dès maintenant pour sa vivacité et son caractère, mais il révèle également tout son potentiel après une décennie de garde en cave. Laissez-le évoluer et s'épanouir au fil du temps pour une expérience gustative toujours plus riche et complexe.