Huile de Noix Tradition Moulin du Val Bouteille 25cl

Huile de Noix Tradition Moulin du Val Bouteille 25cl

Cette Huile de Noix est le fruit d'une fabrication ancrée dans les traditions séculaires de notre magnifique région, garantissant une subtile fragrance qui ensoleillera vos salades et égayera vos cassoulets. Son mariage avec une salade d'endives ou de mâche révélera des saveurs exquises.

Pour produire un litre de cette précieuse huile, il faut presser deux kilogrammes de cerneaux de noix, l'équivalent d'environ cinq kilogrammes de noix avec leur coque. Naturellement riche en oméga-3, oméga-6, vitamine E et vitamine K1, cette huile de noix offre un apport nutritif remarquable.

Pour prolonger sa conservation, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur, ce qui permettra de préserver sa fraîcheur deux fois plus longtemps. Bien qu'elle ne soit pas destinée à être chauffée, elle révèle toute sa saveur lorsqu'elle est ajoutée en filets délicats à la fin de la cuisson.