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Gesiers de Canard Confit 380g

Z2191

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Gesiers de Canard Confit 380g

Préparés avec soin et cuits lentement dans leur propre graisse. Idéaux pour une délicieuse salade Périgourdine, agrémentés d'un vinaigre aux arômes truffés, accompagnés d'un rosé fruité de Bergerac pour une expérience authentique du Périgord !

Fiche technique

RéférenceZ2191
Code barre 3760190201638
IngrédientsGésiers de canard 50%, graisse de canard, sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Conseils d'utilisationConserver la boîte à température ambiante. Pour une salade, dégraissez vos gésiers à la fourchette, faites les revenir à la poêle. Déglacez avec du vinaigre à la figue. Laissez tiédir puis coupez les en tranches. Déposez sur votre salade frisée légèrement aillée.
Conseils de conservationA conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Valeurs NutritionnellesValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 643,3 kJ - 152,1 Kcal. Protéines : 32,4 g. Lipides : 2,5 g (Dont acides gras saturés : 0,9 g). Glucides : inférieur à 0,1 g (Dont sucres inférieur à 0,1 g). Fibres inférieur à 0,1 g. Sel : 1,9 g.