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Gesiers de Canard Confit 380g
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Gesiers de Canard Confit 380g
Préparés avec soin et cuits lentement dans leur propre graisse. Idéaux pour une délicieuse salade Périgourdine, agrémentés d'un vinaigre aux arômes truffés, accompagnés d'un rosé fruité de Bergerac pour une expérience authentique du Périgord !
Référence | Z2191 |
Code barre | 3760190201638 |
Ingrédients | Gésiers de canard 50%, graisse de canard, sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde. |
Conseils d'utilisation | Conserver la boîte à température ambiante. Pour une salade, dégraissez vos gésiers à la fourchette, faites les revenir à la poêle. Déglacez avec du vinaigre à la figue. Laissez tiédir puis coupez les en tranches. Déposez sur votre salade frisée légèrement aillée. |
Conseils de conservation | A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. |
Valeurs Nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 643,3 kJ - 152,1 Kcal. Protéines : 32,4 g. Lipides : 2,5 g (Dont acides gras saturés : 0,9 g). Glucides : inférieur à 0,1 g (Dont sucres inférieur à 0,1 g). Fibres inférieur à 0,1 g. Sel : 1,9 g. |